老师
同学们，你们好，我是来自北京市十一学校农业实验中学的刘世华。同学们，当你在大自然中畅游时，映入眼帘的生物大多是植物或动物，偶尔还会看见蘑菇，它们属于真菌。在日常生活中，我们可能还见过馒头变质、发霉、水果上长毛，那是真菌中的霉菌。治愈细菌和病毒，肉眼就看不见了。其实在我们周围有数不清的细菌、真菌和病毒，甚至在我们的体表和体内也有它们的分布和存在。从今天开始，我们要学习这些生物类群第五单元生物圈中的其他生物。
老师
在第四章，我们会学习细菌和真菌的相关知识。第五章是关于病毒的知识。今天我们先学习第四章，细菌和真菌。人类对细菌和真菌的认识也就近几百年的历史，之所以细菌和真菌被认识和研究的历史短暂，是因为它们中大多数个体非常微小，显微镜发明之后才观察到它们的存在，研究才逐渐深入。在第一节细菌和真菌的分布这节课中，我们将以人类对洗手这一卫生习惯的认识历程为线索，对细菌和真菌的分布进行学习。本节课一共分为两个课时，第一课时，我会给大家讲几个科学小故事，透过人类对棘手科学价值发现的历程，认识细菌和真菌的特点，认识感知细菌和真菌存在的方法。第二课时，我们一起学习细菌和真菌的培养方法，通过培养细菌和真菌实证洗手的科学价值。运用这种方法，我们还可以检测不同环境中的细菌和真菌的分布，知道它们是分布广泛的生物。今天我们学习第一课时，人类对细菌和真菌存在的感知历程。我们的双手与外界接触最多，所以有人就说手最脏。极力强调饭前便后要勤洗手，并且要用能够杀菌的香皂或洗手液洗手。画面上的这张图是形象的表达方式。实际上，当我们伸出双手再仔细看，也无法看到细菌和真菌的存在，是因为这些细菌和真菌非常微小，肉眼无法看到。
老师
那么，人类是怎样发现洗手的科学价值的？熊亚利医生塞梅尔维斯是第一个发现洗手科学价值的人。在做出这个伟大发现之前，不仅普通百姓没有洗手的习惯，连医院里的医生甚至是外科医生都没有洗手的习惯。有一个医学难题困扰着塞梅尔维斯，那就是许多妇女在分娩后会出现发热、持续不退等症状，有些人并因此而死亡，死亡率曾经高达30%。一些人认为是由于过度拥挤、通风不良、泌乳等引起的，并且无法避免。但是塞梅尔维斯不以为然。塞梅尔维斯观察到的两个事实引起了他的警觉。
老师
其一，他的一位同事在解剖尸体时，由于手上有个小伤口，出现了与患病产妇完全一样的症状而死去。这是他清醒的意识到，这种病并不是只发生查看隐藏内容