老师
同学们好，我是来自北京市第十二中学的胡小萌老师。今天我们学习的内容是必修第一册第三章第3节蛋的循环第3课时。硝酸是一种重要的化工原料，可用于制造榨药、染料、塑料和硝酸盐等。在实验室里，硝酸需要密闭保存在棕色瓶里，放置在冷岸处。请大家试着预测硝酸的性质，并说明预测的依据。从硝酸需要避光保存同时放置在冷岸处来看，硝酸有可能具有挥发性和不稳定性。通过进一步的资料查找可以了解，硝酸是一种无色、易挥发、有刺激性气味的液体，能与水以任意比互溶，得到不同浓度的硝酸溶液。但是浓硝酸长期放置以后颜色会发黄，溶液上方也会出现红棕色气体，这是因为浓硝酸具有不稳定性，在光照或受热时会发生分解，生成二氧化氮、氧气和水。因此，图中所示硝酸的保存方法是错误的，应该放在棕色瓶里避光保存。
老师
硝酸还可能具有哪些方面的性质？聚焦到硝酸的化学性质，我们仍然可以通过价类二维的思想来进行预测。例如，硝酸从类别上讲是一种酸，因此它应该具有酸的通性，同时它还有可能具有强氧化性。首先，我们从化合价上来看，它处于最高价态，是否有可能正五价的氮具有比硝酸分子中正一价的氢更强的氧化性。另外，我们之前学习的硫酸，这种强氧化性的酸也可以用来进行类比和相应的预测，将硝酸纳入到氮及其化合物的价类二维图中去研究。如果硝酸体现酸性，产物中会出现硝酸盐。如果硝酸中正五家的蛋体现强氧化性，产物将可能是一氧化氮、二氧化氮这样的氮氧化物。那么什么样的试剂最适合去探究硝酸的酸性和强氧化性？答案是金属。我们可以选择常见的氢后金属铜和氢前金属铁分别与硝酸反应。如果硝酸仅体现酸性，它将只跟氢前金属反应，不与氢后金属反应。另外，反映的气体产物是氢气还是氮氧化物，也可以去探查硝酸中体现氧化性的是正一价的氢还是正午价的氮。由此，我们设计了表中的对比实验，请大家观看实验视频，仔细观察并记录对比实验的现象，寻找确定硝酸性质的依据。
老师
同学们都记录下来了吗？我们首先来讨论稀硝酸和浓硝酸分别与铜反应的现象。通过实验照片，我们可以回忆刚才的实验，浓硝酸与铜反应迅速，固体溶解，溶液迅速变为绿色，产生了红棕色气体。而稀硝酸与铜反应相对较为缓和，但仍然有明显的实验现象。我们可以观察到固体减少，溶液缓慢变为蓝色，溶液上方出现浅红棕色。有的同学还注意到，稀硝酸与铜反应开始较慢，后续有一个冒气泡的速率逐渐加快的过程，其实这跟反应放出热量使温度升高有关。