5 研究物质性质的方法和程序_第2课时逐字稿 高中 · 化学 · 鲁科版 · 必修 第一册

admin282024-01-05 21:37:18

老师

同学们好,我是来自北京教育学院丰台分院的秦林老师。今天我们来学习必修第一册第一章第二节研究物质性质的方法和程序的第二课时,你认为研究一种物质的性质应该按照怎样的程序来进行?你能通过实例来说明吗?同学们可能会提到,将物质分类依据类别预测、物质性质,设计实验验证、观察并记录实验现象,分析解释实验现象,得出结论。

老师

以硫酸为例,硫酸属于酸,我们预测能与碱反应。依据预测。选择试剂,氢氧化钠溶液、含酚肽溶液。实验现象,溶液褪色。我们还可能预测能与金属反应。依据预测。选择 4G 铁。实验现象,产生无色气体,溶液变为浅绿色。我们还可能预测能与金属氧化物反应。依据预测选择试剂锈蚀的铁钉。实验现象,铁锈溶解,溶液变为黄色。实验结论,硫酸能与碱,与金属氧化物反应,具有酸的一般性质。进一步归纳研究性质的基本程序,观察物质的外部特征,预测物质的性质。实验和观察解释和结论。如果发现特殊现象,可以提出新的问题,进一步做出新的预测,并通过实验和观察经过分析解释得出结论。

老师

以研究氯气的性质为例,氯气可以制备盐酸、杀菌消毒、制备有机溶剂等。首先观察氯气的颜色、气味、存在状态等。实验一,取一个盛满氯气的集气瓶,观察氯气的颜色。稍打开玻璃片,用手轻轻在瓶口煽动,使极少量的氯气飘入鼻孔,闻氯气的味道。实验一中观察到氯气为黄绿色,通过膻闻到刺进行气味。实验二,取一只盛满氯气的试管,将其倒扣在水槽中,静置一段时间后观察现象。

老师

将一只盛满氯气的试管倒扣在水槽中,取下塞子,轻轻摇动试管,静置一段时间后观察视管内的水位变化。实验二中观察到试管内水位上升,说明氯气能溶于水。你知道从哪些方面认识物质的物理性质吗?结合观察结果,归纳氯气的物理性质,研究物质的物理性质包括颜色、气味、钻泰密度、溶点、沸点和溶解性等。氯气的物理性质,黄绿色、刺激性气味。气体密度比空气的大,异液化能溶于水。一体积水可溶解两体积氯气。接下来我们可以依据类别性质预测物质的性质。

老师

我们研究物质的性质,包括物理性质和化学性质。你能从物质类别的角度预测氯气的化学性质吗?初中大家学起了氧气的化学性质。氧气和氯气都属于非金属单质,能否预计氧气的性质?预测预期的化学性质。氧气能与金属反应可以与其他非金属反应氯气是否具有类似的性质?接下来需要通过实验验证,记录实验现象,分析得出结论。氯气与金属钠的反应实验现象为,钠在氯气中燃

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