老师
同学们大家好,欢迎参加今天的化学学习,通过今天的学习,你要达到这些学习目标。新闻中报道了这样一件事,某个小朋友将食品干燥剂放入矿泉水瓶中玩,结果矿泉水瓶爆炸了,液体溅入眼中,造成眼睛受伤。为什么会出现这种情况?通过查阅资料,我们获知,生活中常见的食品干燥剂有生石灰、硅胶、矿物质、氯化钙等等。新闻事件中,小朋友用的是石灰干燥剂。石灰干燥剂的主要成分为氧化钙,其干燥作用是通过化学反应来实现的,你一定能够写出相应的化学方程式来,试一试,你是这样写的吗?石灰干燥剂放入水中会产生怎样的现象?
老师
你能根据观察到的实验现象,结合学过的知识分析一下造成新闻事件中小朋友受伤的原因是什么吗?石灰干燥剂中主要成分是生石灰,遇水发生反应生成氢氧化钙,同时产生大量热,使密闭装置中气压增大,最终发生爆炸,溅出的液体中含有氢氧化钙,由于氢氧化钙具有强腐蚀性,造成小朋友受伤。
老师
在实验室中,我们可以设计如图所示装置,验证氧化钙遇水放热,将氧化钙放入试管中与水接触,你推测可以观察到什么现象?由于氧化钙雨水反应放热管口瓶内气压增大,可以观察到 u 型管中液面左侧下降,右侧上升。我们用食品包装中的石灰干燥剂做实验的时候,发现有的石灰干燥剂遇水后没有明显现象,这是为什么呢?你能说说你的想法吗?请按下暂停键,试着写一写。有的同学是这样想的,氧化钙吸收环境中的水反应生成氢氧化钙,氢氧化钙会与周围环境中的二氧化碳反应生成碳酸钙。如果石灰干燥剂已经变质,不含有氧化钙了,那么遇水也不会出现放大量热的现象。相关的化学方程式是这样的,也有同学认为现象不明显,可能是因为石灰干燥剂样品中所含氧化钙较少,遇水反应放出的热量不多,而加入的水又较多,起到了降温的作用,无法观察到放出大量热的现象。验证这一猜想的方法比较简单,控制加入样品中的水的量,观察温度是否明显上升即可。
老师
经过实验,我们发现所用石灰干燥剂中不含有氧化钙。那么如何证明干燥剂样品已经变质了?请你结合氢氧化钙和碳酸钙的性质,试着设计方案,探究干燥剂样品中是否含有氢氧化钙和碳酸钙,看看你的想法是这样的吗?我们总结了氢氧化钙和碳酸钙的性质。请按下暂停键,试着解释产生图中各种实验现象的原因,可以用化学方程式来表示。
老师
相关解释是这样的,由于氢氧化钙微溶于水,而碳酸钙难溶于水,所以像样品中加入水充分溶解后,固体无法完全溶解,呈浑浊状态,静置上查看隐藏内容