老师
同学们好，我是北京市回民学校的高老师。今天我将和同学们一起来学习第四单元课题四，化学式与化合价的第一课时。上节课通过电解水实验，我们研究了水的组成。这节课我们将继续探究纯净物的组成。请同学们回顾上节课的知识，想一想关于水的组成，你有了哪些认识？请你写在任务单上，并说出你的依据。
老师
有同学说，依据水通电时只生成了氢气和氧气，所以我知道了水由氢元素和氧元素组成。还有同学补充说，根据水电解石负极与正极产生气体的体积比约为 2: 1 的现象。再结合资料的分析，我知道每个水分子都是由两个氢原子和一个氧原子构成的。像同学们所说，根据电解水的实验事实，我们从宏观、微观定性和定量的角度对水的组成有了初步的认识。在这个过程中，我们从微观粒子角度发现，构成水分子的原子种类是固定的，氢原子和氧原子的个数比是固定的。从元素角度发现元素的种类是固定的，那元素的质量比又有什么特点？有同学很快发现，水中氢元素和氧元素的质量比应该是一定的。你能说一说你是怎么发现的吗？它的理由是，水中氢元素的质量就是所有氢原子的质量之和，氧元素的质量就是所有氧原子的质量之和。每个氢原子和氧原子的质量是固定的，它们的个数比是固定的。所以我发现氢元素和氧元素的质量比是固定不变的，非常好。
老师
我们从定量角度对水的组成又有了新的认识。根据电解水实验，我们知道水的元素组成是固定的，元素的质量比是固定的，分子中的原子个数比也是固定的。由此我们得出水的组成是固定不变的。是不是所有的纯净物都像水一样具有固定的组成？在 18 世纪末，法国的普鲁斯特对物质的固定组成展开了研究，他分析了从世界各地搜集来的海盐、湖盐，经过分离提纯，发现这些盐的主要成分都是氯化钠，通过实验测得它们都含 39. 3% 的钠元素和 60. 7% 的氯元素。由此，普鲁斯特证明了氯化钠具有固定的元素组成。
老师
通过大量的实验室时，普鲁斯特认为每一种物质都有固定的组成，不管这种物质是天然的还是人造的，组成该物质的各元素的质量比都是相同的，这就是定组成定律。后来比利时分析化学家斯塔为了证实普鲁斯特的假说，进行了精密的实验，他通过精确的分析后，判断出定组成定律是极其准确的。
老师
随着科学技术的发展，人们测定了氯化钠的微观结构，也就是氯化钠的晶体结构。在一个氯化钠晶体单元中，每个钠离子周围都有 6 个氯离子，每个氯离子周围也有 6 个钠离子。钠查看隐藏内容