老师
同学们好,我是来自呼市实验中学启东校区的化学老师李丽娜,今天和大家一起学习第三章第四节物质组成的表示式。第一课是,我们生活中的水。中文的表示方式可以用汉字水来表示,英文的表示方式有英文单词,国际上怎么来表示谁呢?国际上有它自己的国际用语。我们表示水的方式是这样的,氢二氧。这个式子为什么可以用来表示水呢?想要了解本质,需要从微观的视角分析问题。我们以这样的图例为例,来分析一下水的构成情况。
老师
水是由大量的水分子构成的,拿出其中一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的,两个氢原子和一个氧原子,我们可以这样去表示,这样的元素符号和数字组成的式子,就可以表示一个水分子,因为水是大量水分子构成的,因此我们就可以用这个式子来表示水这种物质。其他的物质也是这样的吗?二氧化碳,灭火器中的二氧化碳。我们以这样的图例为例,来分析二氧化碳的微观构成情况。
老师
二氧化碳是由大量的二氧化碳分子构成的。拿出其中一个二氧化碳分子,它又是怎么构成的?一个二氧化碳分子是由两个氧原子和一个碳原子构成的,两个氧原子和一个碳原子,我们可以这样去表示这样由元素符号和数字组合的式子来表示一个二氧化碳分子。二氧化碳是大量二氧化碳分子构成的,因此我们就可以用这样的式子来表示二氧化碳这种物质了。这样的式子其实就是我们本节课要学习的化学式。化学式就是国际上用元素、符号和数字的组合来表示物质组成的式子,比如氧气、氢气、水、氯化氢、氯化镁等等,这些化学式都可以用来表示物质。
老师
所有的物质都有自己的化学式吗?我们知道物质可以分为纯净物和混合物,我们以纯净物的例子,铜粉为例,纯净物铜是有自己的化学式的。混合物的例子,空气为例,混合物空气没有自己的化学式,也就是说只有纯净 5 才能用化学式来表示。同种物质有不同的化学式吗?比如这杯冰水共存物,这杯冰水共存物是由冰和水组成的,而从微观上来讲,冰和水都是由水分子构成的。既然都是由水分子构成的,冰、水是同种物质,那么它的化学式其实也可以用氢二氧来表示冰和水。也就是说,一种物质只能用一个化学式来表示。
老师
化学是可以任意的书写吗?比如二氧化碳能不能写成氮氧二?当然不对,无氧化 20 可以这样写吗?当然也不对,化学式是通过实验方法测定物质的组成,从而确定的,不能随意猜测和译造。学习了什么是化学式,接下来我们来学习化学式的意义。以水为例,水的化学式可以表示水,查看隐藏内容