老师
各位同学大家好，今天我们要学习的内容是专题二，细胞工程、植物细胞工程的实际应用。本节课的学习目标和任务如下，1、举例说明植物组织培养在生产和科学研究中的应用。2、举例说明利用快速繁殖、作物脱毒、人工种子、细胞代谢、产物工产化生产、单倍体育种等方式，有效提高了生产效率。首先我们先来看资料一、多倍体育种培育无籽西瓜的过程。请大家回忆一下，普通西瓜是二倍体，如果经过秋水仙素处理，可以使二倍体西瓜染色体加倍变为四倍体，让四倍体做母本和二倍体西瓜进行杂交，会得到三倍体西瓜。那三倍体西瓜为什么无子？大家想一想，因为在简书分裂过程当中，染色体连会紊乱，不能产生可育配子，所以它是不育的。那科学家应用多倍体育种的方法培育出的三倍体无籽西瓜，具有无籽、含糖量高、口感好等特点，但因其不结种子，每年都需要用四倍体和二倍体西瓜进行杂交来培育种子，繁殖程序复杂且增加了生产成本。
老师
根据我们前面所学的育种方法，你想一想有没有更加快速经济的生产 5 籽西瓜的方法，请写出你的解决方案，大家可以暂停播放，我们可以用植物组织培养的方法来培养无籽西瓜，可以选取三倍体西瓜离体的顶牙或液压等组织或器官作为 y 值体，经过托风化形成愈伤组织，在分化长出从牙和根，然后将试管苗移栽到大田，培养成正常的植株。
老师
通过以上分析，请同学们总结一下植物组织培养技术有哪些优点。因为它属于无性繁殖方式，所以可以保持优良品种的遗传特性，可以高效快速的实现种苗的大量繁殖。因为在具有一定人工设施的室内生产，不受自然生长季节的限制，因此又叫微型繁殖技术，也叫快速繁殖技术，它可以作为植物繁殖的新途径。目前一些优良的观赏植物，比如兰花、经济林木，比如杨树等等，可以通过无性繁殖，也就是植物组织培养技术实现快速繁殖来提供苗木。
老师
好，下面我们阅读第2个资料。病毒引起的植物病害有很多种，受害的植物包括粮食作物、蔬菜、果树和花卉，比如水稻、小麦、菠萝、香蕉、马铃薯、甘蔗、草莓等。马铃薯和草莓都是无性繁殖的作物，他们感染的病毒很容易传播给后代，病毒在作物体内逐年积累，就会导致作物产量降低，品质变差。科学家发现，病毒多集中在种子、老叶等器官中，在幼嫩的器官和未成熟的组织当中比较少，在分生区几乎不含病毒。那通过阅读以上资料，请大家思考如何生产无病毒的草莓，请你写出你的解决方案，可以大家按下暂停键。因为植物的分生区一般不会感染病