老师
各位同学大家好，今天我们来学习专题二，细胞工程。首先我们要学习植物细胞工程，今天我们的学习目标与任务是，一、说出克隆的含义。二、简述细胞工程的原理、研究水平以及研究目的等。3、阐明植物细胞全能性的概念、原理和表达条件。4、通过观察离体植物材料的脱分化形成愈伤组织以及再分化形成完整植入的过程，阐明植物组织培养过程的原理、条件。五、说出外植体愈伤组织脱分化和再分化的概念。六、得出植物组织培养的概念。相信同学们对克隆并不陌生，克隆是从英语音译过来的，起源于希腊文。他前面学习基因工程了解到我们需要获取目的基因，用来制造转基因的生物，用于治疗疾病，因此获取大量的目的基因是很有用的。那右面这幅图就是构建金文库的过程，用来获取目的基因，将基因导入到细菌的直粒当中，当含有直粒的细菌在分裂的时候就会扩增目的基因，而目的金还可以从这个直粒当中给它分离纯化出来。这种方法是让生物体通过 DNA 克隆来制造DNA。我们还可以通过多聚酶链式反应 PCR 技术在体外扩增DNA。那这两种方法都是可以得到碱基序列相同的DNA，也就称为分子水平的克隆。右面这幅图是海拉细胞的扫描电子纤维图。海拉细胞是一个叫海拉妇女的癌症细胞，那癌细胞有一个重要的特点就是能够无限增殖海拉细胞，现在已经 69 岁了，那海拉细胞被提供给了全世界各地的研究机构，用于开发疫苗、研究药物，甚至用来探空探索等等。那世界各地的海拉细胞的遗传物质都是相同的，那可以说这就是细胞水平上的克隆。同学们。
学生
看右面这幅图，它是我们常吃的草莓的植株，这是它的蒲浮镜，蒲芙镜在地上可以长出另外一个新的蜘蛛，那草莓用它的营养器官就可以进行升值，得到遗传物质相同的新个体，这就是个体水平上的克隆。前面我们说过，克隆最早是来源于希腊文的，它的原意就是用嫩枝或插条繁殖新个体的意思。通过刚才我们对分子水平、细胞水平和个体水平克隆的介绍，我们来总结一下，克隆的定义就是只由一个母版分子、母细胞或母体直接形成新一代分子细胞或个体的过程，就是克隆，也就是无性繁殖。
学生
同学们你们知道吗？可以用一根嫩枝克隆出 10 万株以上的幼苗，用高产奶牛的耳细胞做供体，可以克隆出众多的高产奶牛。
老师
那这些都需要通过。
学生
细胞工程来实现。什么是细胞工程？细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人的意愿来改变