老师
同学们好，今天我们继续学习消化和吸收。通过本节课的学习，你要能够概述营养物质的吸收过程，尝试制作小长臂的结构模型。首先我们一起回顾一下上节课的内容，消化的主要场所是哪里？为什么它是消化的主要场所？食物中哪些营养物质需要被消化后才能被吸收？这些物质被消化的中产物是什么？请将视频暂停 3 分钟，在笔记本上写出上述问题的答案。
老师
消化的主要场所是小肠，这是因为小肠中有多种消化液和消化酶，能将大分子有机物充分的消化分解。食物中有六大类营养物质，其中水、无机盐、维生素不需消化，可以直接被吸收。蛋白质、脂肪是大分子，需要经过消化才能被人体吸收。食物中的糖类一般为淀粉，这样的大分子糖类也需要经过消化才能被吸收。蛋白质消化的中产物是氨基酸、脂肪，消化的中产物是甘油和脂肪酸。淀粉消化的中产物是葡萄糖。你答对了吗？一定要经常巩固前面学习的内容。也就是说，食物经过消化道逐步被消化，分解到小肠，停留几个小时之后，变成了以水、无机盐、维生素、氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸等可吸收小分子为主的混合物。换句话说，食物的消化为营养物质的吸收做好了准备。
老师
那么，食物消化的主要场所是小肠，营养物质吸收的主要场所会是哪里？
老师
有的同学可能认为是小肠消化之后直接吸收可能非常方便和高效，也有的同学认为可能是消化到的下一站大肠、小肠完成消化的使命，通过蠕动将营养物质推入大肠，这样似乎也很有道理。无论是大肠还是小肠，作为营养物质的吸收场所，应该有什么突出的结构特点来满足高效吸收营养物质的需求？我们先不急着回答这个问题，先来回顾一下绿色开花植物营养物质吸收的相关内容，看看你能不能得到什么启发。绿色开花植物吸收水和无机燃的部位是哪里？适于吸收水和无间的部位？有什么突出的结构特点？请你将视频暂停 2 分钟，在笔记本上写出上述问题的答案。
老师
绿色开花植物吸收水和无机燃的器官是根，吸收部位是根尖的成熟区，根尖结构如图所示。成熟区的表皮细胞有什么突出特点使得它适于物质吸收。这些细胞表面具有根毛，也就是细胞膜和细胞壁向外形成的凸起。根毛的存在增大了细胞与营养物质的接触面积，大大提高了吸收的效率，这是结构与功能相适应的充分体现。根毛细胞这样的结构非常适于吸收营养物质。
老师
现在你是不是受到了一点启发，人体中作为吸收营养的器官，无论是大肠还是小肠，也应该具有非常大的吸收表面积，便于其高效吸收营查看隐藏内容