老师
各位同学，大家好，我是来自中国人民大学附属中学的老师李慧勇。今天我们一起学习七年级上册生物学第三单元，生物圈中的绿色植物。第五章绿色植物与生物圈中的碳氧平衡。第二节，绿色植物的呼吸作用。本节的学习目标包括以下五点，一、分析植物呼吸作用过程中的物质和能量变化。二、阐明呼吸作用的概念。举例说明呼吸作用原理在生产生活中的应用。说出呼吸作用与光合作用的联系。5、说明绿色植物有助于维持生物圈中的碳氧平衡。本节内容主要包括 5 个方面，呼吸作用相关实验、呼吸作用的定义和反应式。呼吸作用的影响因素、呼吸作用与光合作用的联系以及绿色植物维持太阳平衡。我们在学习第二章种子萌发的条件时，知道种子萌发需要充足的空气，适宜的温度，一定的水分这些必要的环境条件，也知道种子必须有活的且完整的胚，同时不在休眠期，种子是否有活力对萌发有什么影响？下面我们用火种子和煮熟的种子来进行实验，看看能否为我们带来一些启示。
老师
首先我们准备完整且未休眠的干燥种子，加入一定量的水对种子进行浸泡。然后将浸泡好的种子随机分成两等份，一份不做处理，一份煮熟。再将这两份种子装入两个瓶中，盖上胶塞。 12 小时后，将燃烧的蜡烛分别放入两个瓶子中，我们会观察到甲瓶中的蜡烛新面，而乙瓶中的蜡烛继续燃烧，为什么甲乙两瓶中的蜡烛燃烧情况不同？煮熟的种子没有生命活动，不消耗氧气，所以瓶中氧气依旧充足，当蜡烛放入后，氧气能够支持蜡烛继续燃烧，而种子萌发时会消耗氧气，因此瓶种氧气不足导致蜡烛熄灭。所以蜡烛熄灭的甲瓶里盛放的是正在萌发的种子。那么这个实验的结果能不能说明呼吸作用产生了二氧化碳，不能，因为氧气有助燃的作用。蜡烛能够继续燃烧是因为有充足的氧气，蜡烛熄灭是因为氧气不足。这个实验我们只能证明种子萌发消耗了氧气。
老师
下面我们再来看这个实验，同学们仔细观察图片，根据图片信息，甲乙两瓶种子，哪一瓶是正在萌发的，哪一瓶是煮熟的？种子萌发时消耗有机物，重量会减轻，导致天平倾斜，因此乙瓶中的是萌发的种子，种子萌发时消耗了有机物和氧气，还发生了什么变化？我们一起来看这个实验。
老师
选取一瓶萌发的种子和一瓶煮熟的种子，分别插入温度计，结果，装有萌发种子的保温瓶内温度计示数要高于另外一组，这能说明什么呢？对，种子萌发时会释放能量，在这个实验中，我们是如何控制单一变量的？首先，我们选择了保温瓶，而不是普通的容器，目的是保证种查看隐藏内容