老师
同学们你们好，我是北京市海淀区实验小学的刘红老师。人们都说美食是一种难以抵挡的诱惑，今天这堂课，我就和同学们一起走进家乡的美食，学做特色小吃。谁能向大家介绍一下你的家乡在哪里？你品尝过家乡的特色小吃吗？
学生
老师，我的家在北京，我在北京的王府井小吃街吃过驴打滚和爱窝窝。
学生
老师，我的家也在北京，从小我就跟着爷爷奶奶吃小吃，我吃过很多种北京小吃，奶油炸糕、豌豆黄色子、麻花弹耳朵，我还弹过豆汁儿呢。
老师
我听出来了，同学们品尝过不少种北京小吃呢。作为六朝古都，北京小吃历史悠久，他们不仅好吃，还能令人赏心悦目。咱们就去北京的护国寺小吃街去看看那里的小吃，怎么样，看的都要流出口水了。这些小吃造型多变，它们有着诱人的味道和漂亮的颜色，看到它们就能勾起我们的食欲来，它们可是我们生活中必不可少的美味。
老师
北京融合了多民族的特色，流传至今，就形成了现在这些种类丰富的北京特色小吃了，也成就了众多的老字号品牌。同学们知道吗？有一个传统节日叫寒食节，人们在这一天里是不开火做饭的，只吃凉的食物，这种习俗逐渐就形成了寒食十三绝就是我们看到的这 13 种北京小吃。今天我也设计表现了一些北京小吃，请你仔细观察他们是用什么材料表现的。
学生
老师，我知道这些小吃是用纸黏土做的对吗？
老师
对，你观察得真仔细。
学生
这些小吃做的可真像啊。老师，我们也可以学着做吗？
老师
好呀，那我可要考考大家我们以前学过的知识了。这些小吃是什么颜色，什么形状，又是使用了我们学过的哪种泥塑方法表现的？
学生
爱。喔喔，是白色的，冰糖葫芦是红色的，它们的样子像个小圆球，可以用揉的方法制作出来。
老师
有很多种小吃都是圆球状的，我们都可以使用柔的方法来表现。
学生
年糕是白色和豆沙色的，上面还有红色、黄色和绿色，豌豆黄是黄色的，它们就像小方块，表面是平的，使用压或切的方法就能做出来了。
老师
你观察的真仔细，就连年糕上装饰的果腐的颜色都找到了。
学生
散子麻花是土黄色的，它是一条一条的，我们可以用搓泥条的方法做。
学生
黄色的小窝头是圆锥形的，用搓或捏的方法都可以做出来。
老师
同学们可真棒，这些我们以前学过的知识不仅没有忘记，还能够熟练地运用它。刚才我们做出的这些都是小吃的基本型，要想把它们变成特色小吃，还需要一件秘密武器。你们瞧一本小吃秘籍，这本秘籍一共有 6 页，查看隐藏内容