12 特色小吃逐字稿 小学 · 一年级 · 美术 · 人美版(主编:杨力) · 上册

admin3942024-01-04 11:49:50

老师

同学们你们好,我是北京市海淀区实验小学的刘红老师。人们都说美食是一种难以抵挡的诱惑,今天这堂课,我就和同学们一起走进家乡的美食,学做特色小吃。谁能向大家介绍一下你的家乡在哪里?你品尝过家乡的特色小吃吗?

学生

老师,我的家在北京,我在北京的王府井小吃街吃过驴打滚和爱窝窝。

学生

老师,我的家也在北京,从小我就跟着爷爷奶奶吃小吃,我吃过很多种北京小吃,奶油炸糕、豌豆黄色子、麻花弹耳朵,我还弹过豆汁儿呢。

老师

我听出来了,同学们品尝过不少种北京小吃呢。作为六朝古都,北京小吃历史悠久,他们不仅好吃,还能令人赏心悦目。咱们就去北京的护国寺小吃街去看看那里的小吃,怎么样,看的都要流出口水了。这些小吃造型多变,它们有着诱人的味道和漂亮的颜色,看到它们就能勾起我们的食欲来,它们可是我们生活中必不可少的美味。

老师

北京融合了多民族的特色,流传至今,就形成了现在这些种类丰富的北京特色小吃了,也成就了众多的老字号品牌。同学们知道吗?有一个传统节日叫寒食节,人们在这一天里是不开火做饭的,只吃凉的食物,这种习俗逐渐就形成了寒食十三绝就是我们看到的这 13 种北京小吃。今天我也设计表现了一些北京小吃,请你仔细观察他们是用什么材料表现的。

学生

老师,我知道这些小吃是用纸黏土做的对吗?

老师

对,你观察得真仔细。

学生

这些小吃做的可真像啊。老师,我们也可以学着做吗?

老师

好呀,那我可要考考大家我们以前学过的知识了。这些小吃是什么颜色,什么形状,又是使用了我们学过的哪种泥塑方法表现的?

学生

爱。喔喔,是白色的,冰糖葫芦是红色的,它们的样子像个小圆球,可以用揉的方法制作出来。

老师

有很多种小吃都是圆球状的,我们都可以使用柔的方法来表现。

学生

年糕是白色和豆沙色的,上面还有红色、黄色和绿色,豌豆黄是黄色的,它们就像小方块,表面是平的,使用压或切的方法就能做出来了。

老师

你观察的真仔细,就连年糕上装饰的果腐的颜色都找到了。

学生

散子麻花是土黄色的,它是一条一条的,我们可以用搓泥条的方法做。

学生

黄色的小窝头是圆锥形的,用搓或捏的方法都可以做出来。

老师

同学们可真棒,这些我们以前学过的知识不仅没有忘记,还能够熟练地运用它。刚才我们做出的这些都是小吃的基本型,要想把它们变成特色小吃,还需要一件秘密武器。你们瞧一本小吃秘籍,这本秘籍一共有 6 页,

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