老师
同学们好，欢迎大家进入国家中小学网络云课堂学习。本课时我们学习农业概况。农业概况是农业专题复习的第一课时，第二课时我们会学习中国农业生产。第三课时我们会学习世界农业分布。请大家暂停 2 分钟，仔细阅读本节课的学习目标，找出关键词，把它抄在笔记本上。本节课我们将主要学习农业生产的概念，主要的农业部门儿，农业生产的重要性，因地制宜发展农业的必要性。我们经常听到这样的话，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。而文人雅士就会说，民以食为天。而军事家会说，兵马未动，粮草先行。这三句话都反映了一个共同的意思，那就是粮食或者饮食的重要性。那么粮食来自于哪里？对了，它来自于农业生产。
老师
那么什么是农业？人教版八年级上册地理教材是这样描述的，农业的劳动对象是生物，获得的劳动产品也是生物本身。现代汉语词典第7版农业的概念是，农业是栽培农作物和饲养牲畜的生产事业。我们把两种描述结合在一起进行概念分析。首先看下面几个关键词，劳动、栽培、饲养、获得。意思就是劳动主要的方式是栽培和饲养，目的是获得劳动产品。也就是说农业是人类的生产活动。而生物、农作物、生柱几个关键词表明了生物主要包括农作物和牲畜，而农作物和牲畜的生长是要受到自然环境影响的。同时我们也可以按农作物和生猪的种类划分不同的农业生产部门，我们常见的小麦、棉花、大豆都是植物，需要农民把种子播种在耕地上，经过精心培育才能获得产品，这样的农业部门叫做种植业。而小麦、玉米、水稻等农作物的产品主要用于制作主食，这样的农作物叫做粮食作物。像棉花主要用于纺织，大豆主要用于榨油，甘蔗主要用于制糖，这样的农作物叫做经济作物。
老师
左面图示是生长着的陵墓，右面图示是砍伐下来的陵墓。我们把种植、养育、保护、采伐林木以及对林产品进行采集和加工的生产部门称为林业。向左面图片所示一样，我们放牧或饲养牛羊等牲畜以及各种家禽，而获得农业产品的生产部门称之为畜牧业。而向右面图示所示，我们在水域中进行捕捞或者人工养殖有价值的水生生物的生产部门，我们称之为渔业。
老师
在复习完了农业的概念和农业的主要生产部门之后，我们可以做一个应用练习，大家可以按下暂停键，用两三分钟的时间阅读左侧的古文原文，必要时可以参照右侧的参考译文完成下面三个问题。文中涉及到的农业生产部门有，林业，树枝以桑就是提示。畜牧业，鸡、猪、狗等家禽和家畜的饲养就是提示。种植业，百亩之田就是提示查看隐藏内容