老师
同学们大家好,我是来自北京市第三十五中学的刘苏老师,请同学们准备好学习任务单,与刘老师一起开始今天的学习。今天我们来学习升华和宁华。通过前面的学习,我们知道固态、液态和气态是物质常见的三种状态,在一定条件下,物质的状态可以发生改变。我们已经学习了发生在固态和液态之间的融化和凝固,发生在液态和气态之间的气化和液化。其中融化气化需要吸热,凝固液化需要放热,那么物质能否由固态直接变为气态,或者由气态直接变为固态?如果存在这两种变化,是否也需要吸热或者放热?这就是我们今天所要研究的内容。
老师
在我国寒冷的北方,冰冻的衣服也能干,在这个过程中冰融化了吗?我们没有看到冰融化的现象。冰融化需要达到熔点且持续吸热。在寒冷的冬天,温度低于 0 摄氏度,所以冰无法融化,衣服却干了。可能是冰直接变成水蒸气消散在空气中。因为冰是晶体,也就是说,晶体可以在温度低于熔点时,不经过液态,由固态直接变为气态。这真的能实现吗?为了解决这个问题,老师准备了一些点。因为碘有毒,所以封闭在一个像小锤子一样的玻璃容器中,叫做点锤。我们可以对点锤进行加热。实验室里通常使用酒精灯对物体进行加热。能否用酒精灯加热?点?碘的熔点是 113. 7 摄氏度,酒精灯火焰的温度可以达到 500 摄氏度,如果用酒精灯直接加热点会达到熔点,发生熔化现象。怎样才能让点在不融化的情况下直接变成气态?碘的熔化条件是达到熔点且持续吸热。在标准大气压下,水沸腾的温度为 100 摄氏度。请同学们看看这两个温度,你受到什么启示?有什么好办法吗?对了,可以将碘锤放入热水中,碘肯定不会融化,所需的实验器才有点锤、烧杯和热水。
老师
老师将点锤放入热水中,请同学们注意观察点锤中出现的变化。碘锤中由紫色的气体生成,固态的点在逐渐减少,这个紫色的气体就是点蒸气。
老师
碘锤中的现象说明碘可以在温度低于熔点时,由固态直接变为气态。刚才我们看到碘从固态直接变为气态的过程,我们叫它升华。为了加快碘的升华,我们对碘进行了加热,因此碘升华时需要吸热。通过刚才的学习,我们知道物质由固态直接变为气态的过程叫做升华。升华的条件是吸热。之前我们提到在寒冷的冬天,冰冻的衣服也能干,这是因为固态的冰直接变为了水蒸气,是冰的升华现象。在我们的生活中,还有许多升华现象,比如冬天,同学们都盼望着下雪后大家可以一起堆雪人,雪人没有融化却变小了,这是为什么呢?原来雪查看隐藏内容